Receitas Pćes e Lanches Pćo de queijo de liquidificador

Receita de Pćo de queijo de liquidificador

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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 100g de queijo ralado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o polvilho, os ovos, o óleo, o leite e o queijo até ficar homogêneo.
  • Tempere com sal e bata mais um pouco.
  • Unte forminhas para empada e despeje a massa.
  • Disponha as forminhas em uma assadeira e leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.

Dica: Se desejar, coloque cubinhos de queijo de minas dentro nas forminhas e despeje a massa.
Asse normalmente.

 

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