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Salada de repolho roxo


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 repolho roxo cortado bem fino
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 maçãs verdes em fatias
  • Suco de limão

Modo de preparo

  • Misture o repolho roxo com a maionese e arrume no centro do prato.
  • Coloque ao redor as fatias de maçã e regue-as com suco de limão.
  • Sirva com carne de porco assada.
  • Pode-se também juntar cenoura cortada em tirinhas, temperada com sal e suco de limão.
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