Ingredientes
- 1 xícara de manga cortada em cubos
- 2 colheres (sopa) de amendoim torrado
- 1/2 xícara (chá) de camarões cozidos em água e sal
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada
- Pimenta dedo de moça cortada em tirinhas bem finas a gosto
- 1/2 colher (sopa) de nampla (caldo de peixe salgado encontrado em mercearias de importados)
- 1/2 colher (sopa) de suco de limão
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- Alface quanto baste
- Kani kama desfiado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes numa vasilha e deixe na geladeira até o momento de servir.
- Forre um prato com a alface e distribua a mistura de manga e camarões.
- Salpique o kani desfiado por cima e mantenha refrigerado até o momento de servir.