Ingredientes
- 10 bifes de alcatra
- Sal grosso a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Salpique a carne de ambos os lados.
- Coloque em um braseiro forte por 10 minutos, ou até a carne soltar da grelha.
- Vire a carne do outro lado para assar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
