Receita de Churrasco de alcatra

Ingredientes

  • 10 bifes de alcatra
  • Sal grosso a gosto

Modo de preparo

  • Salpique a carne de ambos os lados.
  • Coloque em um braseiro forte por 10 minutos, ou até a carne soltar da grelha.
  • Vire a carne do outro lado para assar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

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