Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1/2 pimentão grande (cor verde)
- 3 salsichas picadas em cubos
- 100 g de uvas passas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz normalmente e deixe ficar morno.
- Pique em cubinhos bem pequenos o pimentão.
- Corte as salsichas também em cubinhos pequenos.
- Coloque o arroz num pirex, coloque todos os ingredientes (inclusive as passas).
- Misture um pouco e acrescente o azeite e também o queijo.
- Mexa bem e sirva a gosto (quente ou morno).
- Obs: Sirva com carne ou frango, (nunca com feijão).
