Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de água (400 ml)
- 1 beterraba pequena cortada em quatro partes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 cebola pequena, picada
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 colher (chá) de SABOR A MI® Alho & Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque a água e a beterraba, e bata em potência média até triturar bem.
- Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
- Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar.
- Acrescente o arroz e deixe por 2 minutos.
- Adicione a beterraba batida e o SABOR A MI®, e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos com a panela semitampada, ou até secar.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica: Para um prato mais divertido, faça uma decoração com legumes e molde o arroz em formato de flores.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 15 minutos