Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 3 colheres (sopa) de manteiga cremosa
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 lata de seleta de legumes
- 250g de camarão miúdo limpo
- 3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha verde picadas
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário fundo, misture todos os ingredientes.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido à temperatura média (180ºC) por 20 minutos.
- Retire do forno, aguarde 5 minutos e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções