Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho esmagados
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 vidro de leite de coco
- Água o suficiente
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça um refogado com óleo, a cebola e o alho.
- Junte o arroz lavado e escorrido, deixe refogar bem, junte o leite de coco e água que cubra o arroz.
- Tempere com sal, tampe e deixe cozinhar.
- Sirva para acompanhar moquecas de peixe ou camarão.
Rendimento:Para 4 a 6 pessoas
