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Receita de Arroz com linguiçinha


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 800g de lingüiça defumada e fatiada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 6 xícaras (chá) de água fervente
  • Tempero verde
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a lingüiça.
  • Misture o arroz e frite.
  • Acrescente a água e o sal e cozinhe.
  • Quando estiver cozido, junte os temperos.
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