Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 200g de peito de peru picado
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cubo de caldo de carne
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um refratário médio.
- Dissolva o caldo de carne na água fervente e regue o arroz.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto, preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Polvilhe com o queijo ralado e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
