Ingredientes
- 1 colher (sopa) azeite de oliva
- 1/2 cebola pequena picada
- 1/2 pimentão verde pequeno cortado em tiras
- 1/2 tomate cortado em tiras
- 1 1/2 Xícara (chá) arroz cozido
- 1 lata de sardinha cortadas em pedaços médios
- 1/2 xícara (chá) água
- 3 colheres (sopa) cheias de maionese
- 1/2 colher (sopa) salsinha picada
- 3 colheres (sopa) queijo muçarela ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola no azeite.
- Junte o pimentão e o tomate e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione o arroz, a sardinha e a água e misture.
- Agora o toque especial: adicione a maionese e misture até ficar homogêneo
- Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo.
- Sirva em seguida.