Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de banha
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola em lâminas
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 500g de sobras de carne assada ou cozida desfiada
- 1 lata de milho verde escorrido
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 4 xícaras (chá) de água fervente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a banha, o alho e a cebola até dourar.
- Adicione o arroz, a carne, o milho e frite.
- Adicione os demais ingredientes e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 25 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento:6 porções