Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz tipo longo (Basmati)
- 2 colheres (sopa) de sementes de cominho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de suco de limão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, aqueça a manteiga por cerca de 2 minutos.
- Depois, adicione as sementes de cominho e frite-as até que fiquem "estufadas".
- Só então, coloque o arroz, o suco de limão, a água e o sal.
- Misture bem e deixe cozinhar por uns 15 minutos, até que toda a água evapore.