Ingredientes
- 4 cenouras
- 1 cebola
- Azeite
- 1 alho
- 1 folha de louro
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de arroz
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as cenouras, pele-as e corte-as em rodelas grossas.
- Faça um refogado com a cebola bem picada, o azeite, o alho inteiro, a folha de louro e as cenouras.
- Junte ao refogado a água, e depois de levantar fervura deite o arroz previamente demolhado, mexendo sempre para não pegar.
- Deixe cozinhar durante 15 minutos.