Ingredientes
- 1 molho pequeno de espinafres
- 2 xícaras (chá) de arroz carolino
- 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
- 2 dentes de alho picados
- Sal quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Salteie levemente o alho num pouco de azeite.
- Adicione o caldo de legumes e tempere com sal.
- Em fervendo, coloque as folhas dos espinafres lavada.
- Volte a ferver e adicione o arroz.
- Em fervendo novamente diminua o fogo.
- Mexa com um garfo.
- Tampe a panela e cozinhe por cerca de 12 minutos.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
