Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 3colheres (sopa) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de atum light escorrida
- 1 sachê de molho de tomate com manjericão
- 150g de muzzarella ralada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura média de 180º.
- Em uma tigela média, junte o arroz, o pimentão, a cebola, a ervilha e o atum.
- Misture.
- Acrescente o molho de tomate e metade da muzzarella.
- Misture e coloque em um refratário médio.
- Polvilhe o restante da muzzarella e leve ao forno por 15 minutos ou até derreter.
- Sirva em seguida.
Rendimento:8 porções
