Ingredientes
- 1/2 pacote de macarrão tipo espaguete
- 300g de lombo de porco cortado em cubos pequenos
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher (chá) de alecrim fresco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água e sal conforme as instruções da embalagem.
- Escorra e reserve.
- Em uma tigela, tempere o lombo com o sal.
- Reserve por 5 minutos.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e doure o lombo.
- Acrescente o molho de tomate, o alecrim e misture.
- Cozinhe até ferver.
- Escalde o macarrão reservado e coloque-o em uma travessa.
- Cubra com o molho e sirva em seguida.
Rendimento:4 porções
