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Receita de Arroz de miúdos


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Por Catharina Sodré

Ingredientes

  • 50grs de coração
  • 50grs de moela
  • 50grs de fígado
  • 200grs de arroz cozido
  • Salsinha picada a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 4 dentes de alho

Modo de preparo

  • Cozinhe no azeite os miúdos com os temperos de sua preferência e acrescente o arroz.
  • Salpique com a salsinha.

Rendimento:4 porções

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