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Receita de Arroz delícia com calabresa


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Por Elaine

Ingredientes

  • 200g de calabresa cortada em rodelas
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Sal
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Frite a linguiça com parte da cebola em óleo quente, coloque num prato e polvilhe com orégano e sal.
  • No óleo restante frite o alho, o restante da cebola e o arroz.
  • Junte o caldo dissolvido em 4 xícaras (chá) de água fervendo e cozinhe em fogo baixo.
  • Junte a linguiça e termine o cozimento.
  • Quando estiver cozido coloque o queijo ralado.
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