Ingredientes
- 200g de calabresa cortada em rodelas
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 2 cubos de caldo de carne
- 100g de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a linguiça com parte da cebola em óleo quente, coloque num prato e polvilhe com orégano e sal.
- No óleo restante frite o alho, o restante da cebola e o arroz.
- Junte o caldo dissolvido em 4 xícaras (chá) de água fervendo e cozinhe em fogo baixo.
- Junte a linguiça e termine o cozimento.
- Quando estiver cozido coloque o queijo ralado.
