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Receita de Arroz fantasia


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 2 latas de asapargos (325grs cada uma)
  • 2 latas de ervilhas (200grs cada uma)
  • 2 latas de milho verde (200grs cada uma)
  • 2 xícaras (chá) de uvas passas claras, sem sementes
  • 10 xícaras (chá) de arroz cozido e quente

Modo de preparo

  • Pique os aspargos de uma lata e reserve.
  • Em uma tigela, misture os aspargos picados, as ervilhas e milho verde escorridos, as passas e o arroz.
  • Em uma travessa redonda, amontoe o arroz e enfeite em volta com os aspargos reservados e sirva.

Rendimento:20 pessoas

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