Receita de Arroz integral com abacaxi e lombo suíno grelhado

Arroz integral com abacaxi e lombo suíno grelhado
Foto: Josapar

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz integral Meu Biju
  • 150 g de abacaxi 
  • 200 g de lombo suíno 
  • Meia cebola picada 
  • Sal e pimenta a gosto 
  • 1 fio de azeite Nova Oliva 

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Cozinhe o arroz integral Meu Biju seguindo as instruções da embalagem.
  • Reserve.
  • Pegue o lombo e o abacaxi e corte em tiras.
  • Com um fio de azeite Nova Oliva em uma frigideira, refogue o lombo e retire.
  • Em seguida, refogue o abacaxi e a cebola.
  • Junte o lombo e o arroz integral, misture bem e sirva.  

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