Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 cebola ralada
- 1 envelope de caldo de galinha em pó
- 150g de champignon em lâminas
- 200g de creme de leite
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a margarina em fogo médio e frite a cebola até dourar.
- Acrescente o caldo de galinha, o champignon, o creme de leite e misture.
- Quando estiver quente, junte o arroz já cozido e o queijo parmesão, misturando até aquecer e incorporar os ingredientes.
- Transfira para um refratário e sirva em seguida.
Rendimento:4 porções
Tempo de preparo:30min