Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1 dente de alho
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 1/2 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de caldo de galinha ou água fervente
- 2 colheres (chá) de salsa picada
- 2 colheres (chá) de tomilho seco
- 2 colheres (sopa) de manjerona fresca picada, ou seca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a cebola e o alho na manteiga, junte o arroz e frite até que fique um pouco dourado.
- Acrescente o sal, o caldo de galinha ou a água fervente, a salsa, o tomilho e a manjerona.
- Cozinhe em fogo brando até o arroz ficar cozido e absorver toda a água.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
