Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1/2kg de miúdos de frango bem picados
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 2 cubinhos de caldo de galinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a cebola no óleo.
- Junte os miúdos e refogue por 10 minutos.
- Acrescente os pimentões, o arroz e o caldo de galinha dissolvido em 4 xícaras de chá de água fervente.
- Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 20 minutos.
- Sirva quente.