Receitas > Arroz > Risoto de tomate seco especial

Receita de Risoto de tomate seco especial


Avaliação: / Risoto de tomate seco especial2 votos PiorMelhor 
Por Premiatto

Foto: Premiatto
Foto: Premiatto

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz italiano cozido
  • 50 ml de molho brodo (vermelho)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 maço de rúcula
  • 300g de muçarela de búfala
  • 100g de tomate seco
  • 30g de queijo parmesão ralado
  • Salsinha picada a gosto

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, coloque o arroz, o molho brodo, a manteiga, a mussarela búfala e o tomate seco.
  • Deixe ferver.
    Acrescente o parmesão e mexa até ficar cremoso.
  • Finalize com rúcula e a salsinha.
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso