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Receita de Asinha chique


Avaliação: / Asinha chique3 votos PiorMelhor 
Por Alice Freitas

Ingredientes

  • 1kg de batata em pedaços grandes
  • 1,5kg de asinha de frango
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 cebola grande fatiada
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe a batata em água fervente salgada por 5 minutos e escorra.
  • Em uma tigela, tempere o frango e a batata com a margarina, o extrato, a cebola, o manjericão, sal e pimenta.
  • Espalhe em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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