Ingredientes
- Peitos de frango em bifes temperados a gosto
- Presunto picadinhos
- Mussarela picadinha
- Cheiro-verde
- Maionese
- Bolachas de água e sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Recheie os bifes com o presunto, a mussarela e o cheiro-verde, dobrando as pontas para não cair o recheio.
- Passe-os em bastante maionese e nas bolachas de água e sal bem esmagadas.
- Coloque os bifes em uma assadeira sem untar.
- Em cima de cada enroladinhos (bifes), coloque uma colherinha (café) de manteiga e coloque para assas em forno médio, preaquecido, até dourar.
Dica: Se preferir, substitua as bolachas por pão duro ou farinha Panko.
