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Receita de Bobó de frango com milho


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 3 filés de peito de frango
  • 1 copo de requeijão
  • Mostarda à gosto
  • Molho inglês à gosto
  • Catchup à gosto
  • Sal a alho à gosto
  • Pimenta-do-reino à gosto
  • Cheiro verde à gosto
  • 4 tomates maduros
  • 6 espigas de milho

Modo de preparo

  • Refogue o frango com todos os temperos, menos o requeijão.
  • Deixe cozinhar bem, até o molho ficar grosso.
  • Desfie o frango nesse molho e separe.
  • Refogue o milho à gosto.
  • Em uma forma refratária coloque em camadas, o frango desfiado, depois o milho e por último o requeijão.
  • Leve ao forno médio até o requeijão derreter.
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