Ingredientes
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara (chá) de mostarda Dijon
- 3 colheres (sopa) de mel
- Suco de 2 limões
- Ramos de tomilho a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 150gr de bacon fatiado
- 1 chester
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente misture a mostarda Dijon Sabores Cepêra, o mel, o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- Disponha a carne em uma assadeira e tempere com a mistura.
- Deixe marinar por 2 horas.
- Finalize a ave com fatias de bacon e tomilho.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno, preaquecido, em 180ºC por 1 hora.
- Retire o alumínio e volte ao forno até que fique dourado.
- Sirva em seguida.