Para caprichar no seu Chester de Natal, que tal fazer um Chester recheado? O chester recheado é uma sugestão clássica para as celebrações de fim de ano e é a escolha certa se quiser ter um banquete extremamente saboroso. Muito fácil de fazer e fica delicioso!!!
Como fazer chester recheado fácil
Em um recipiente, misture todos os ingredientes, depois, em uma travessa, faça uma camada de cebola cortada em rodelas e passe a mistura em toda a pele e a carne do chester. Coloque na travessa, recheie com batatas, cenoura e tomates cereja. Feche e prenda as asinhas com o auxílio de um palito de dente e amarre as coxas. Leve ao forno aquecido a 200º por duas horas.
Ingredientes
- 1 Chester
- 120 gramas de manteiga
- 20ml de azeite
- 30 gramas de alho
- 30 gramas de páprica defumada
- Pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes, depois, em uma travessa, faça uma camada de cebola cortada em rodelas e passe a mistura em toda a pele e a carne do chester.
- Coloque na travessa, recheie com batatas, cenoura e tomates cereja.
- Feche e prenda as asinhas com o auxílio de um palito de dente e amarre as coxas.
- Leve ao forno aquecido a 200º por duas horas.
Dica: Sempre pincele o chester com a manteiga que estiver derretendo. Sirva como preferir.
Tempo de preparo: 180 minutos
Rendimento: 5 porções