Ingredientes
- 1kg de coxas de frango limpas
- 4 dentes de alho espremidos
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 250g de bacon fatiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere as coxas com sal, pimenta, o alho e o vinagre e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- Enrole em cada coxa uma fatia de bacon, prendendo com um palito.
- Coloque em uma fôrma, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
- Retire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos ou até que estejam douradas.
- Retire do forno.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 70 minutos (+ 30 minutos de geladeira)
