Coxa de frango à milanesa

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Ingredientes

  • 6 coxas de frango
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, tempere as coxas com o alho, sal e pimenta.
  • Espalhe a maionese pelas coxas e passe pela farinha de rosca.
  • Frite em óleo não muito quente, escorra em papel toalha e sirva.

Rendimento:6 porções

Categorias Aves