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Receita de Coxa de frango suculenta


Avaliação: / Coxa de frango suculenta1 votos PiorMelhor 
Por Maristela Dantas

Ingredientes

  • 100g de bacon em cubos
  • 4 coxas de frango
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 cebola grande picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 200g de creme de leite
  • 1 lata de milho escorrida

Modo de preparo

  • Refogue o bacon em uma panela até soltar a gordura.
  • Acrescente as coxas e doure.
  • Adicione o alho, a cebola, sal e pimenta e refogue por 5 minutos fogo baixo.
  • Cubra com 1/2 xícara (chá) de água e tampe abaixe o fogo.
  • Retire o frango e arrume em uma travessa.
  • Na mesma panela, cozinhe por 15 minutos.
  • Acrescente o creme de leite e o milho ao bacon e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Regue o frango e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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