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Receita de Coxa maravilhosa


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Por Marina Costa

Ingredientes

  • 1kg de coxa de frango
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 3 dentes de alho amassados
  • 200g de bacon fatiado

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque as coxas de frango.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Adicione o vinagre e o alho.
  • Deixe descansar por 20 minutos.
  • Enrole as fatias de bacon nas coxas.
  • Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, por 30 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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