Ingredientes
- 1 kg de coxinha de asa de frango
- 2 limões (suco)
- 4 dentes de alho amassados
- 1 ramo de alecrim
- Sal a gosto
- Óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as coxinhas e escorra bem.
- Coloque em um recipiente o suco de limão, o alho, as folhas de alecrim e o sal, misture bem.
- Junte as coxinhas ao tempero e misture muito bem.
- Cubra o recipiente e leve a geladeira de um dia para o outro (deixar bastante tempo no tempero vai deixá-las mais saborosas).
- No dia seguinte, unte um refratário com óleo, arrume as coxinhas.
- Leve ao forno alto até dourar.
- As minhas ficaram cerca de 30 minutos.
- Sirva quente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
