Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de milho
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal
- Noz-mostarda
- Queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a metade do leite com a metade da lata de milho e reserve.
- Dilua a farinha no leite restante e junte com a margarina derretida.
- Acrescente o milho batido e mexa até engrossar.
- Despeje o restante do milho e tempere com sal e noz-moscada.
- Em um refratário sem untar, faça a 1º camada com creme de milho, o frango e cubra com creme.
- Polvilhe com bastante queijo ralado e leve ao forno até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 60 minutos