Ingredientes
- 1 abobrinha
- 1 cebola
- 2 cabeças de alho
- 1 tomate
- 100 g de frango desfiado
- Queijo cottage ou requeijão magro à gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com o auxílio de um ralador, rale a abobrinha e reserve-a em um recipiente com sal para soltar toda a água.
- Depois disso, esprema com um pano de prato limpo.
- Em uma panela, refogue o alho e a cebola.
- Em seguida, adicione a abobrinha, o frango, o tomate e o queijo cottage (ou requeijão) a gosto.
- Não é necessário acrescentar mais sal à receita, apenas a quantidade presente na abobrinha é suficiente.
- Sirva sozinho ou com arroz integral ou macarrão integral.