Ingredientes
- 500g de ervilha
- 200g de paio picado em cubos
- 1 caldo de bacon
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate pequeno picado
- 2 dentes de alho picadinho
- Azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na própria panela de pressão frite a cebola e o alho.
- Jogue o paio e frite um pouco.
- Jogue a ervilha, cubra de água uns 3 dedos acima e jogue o caldo de bacon.
- Deixe na pressão por 25 minutos.
- Abra a panela e jogue o tomate e um fio de azeite.
- Cozinhe em fogo brando por mais uns 5 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
