Ingredientes
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2kg de peito de frango cortado em cubos
- 300g de linguiça de frango cortada em rodelas
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 xícara (chá) de grão de bico cozido
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva os tabletes de caldo de galinha na água fervente, e reserve.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango.
- Junte a linguiça, o caldo reservado e o extrato de tomate e cozinhe até o frango ficar macio.
- Adicione o grão de bico, o cheiro verde, e cozinhe por mais 5 minutos e sirva em seguida.
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 50 minutos (mais 5 horas de descanso de grão-de-bico)
Rendimento: 6 porções
