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Espetinho oriental especial


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Por Cozinha Nestlé

Foto: Cozinha Nestlé
Foto: Cozinha Nestlé

Ingredientes

Espetinho

  • 1 peito de frango em cubos pequenos
  • 1 cebola em cubos pequenos
  • 1 pimentão vermelho em cubos pequenos
  • 1/2 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1/2 xícara (chá) de amendoim triturado
  • Óleo para untar

Molho

  • 1 creme de leite NESTLÉ® Caixinha
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja

Modo de preparo


Espetinho

  • Em um espeto de madeira para churrasco, intercale pedaços de frango com pedaços de cebola e de pimentão.
  • Polvilhe FONDOR MAGGI® e grelhe em frigideira untada até dourar todos os lados.
  • Desligue o fogo, pincele o mel e passe pelo amendoim.

Molho

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  • Sirva com os espetos.

Dica: Se desejar, misture gergelim ao amendoim picado, antes de passar os espetinhos.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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