Ingredientes
- 2 peitos de frango
- Vinagre de mel
- Tabasco
- Açúcar
- Salsinha picada
- 10 grãos de pimenta rosa
- Molho shoyu
- Molho inglês
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o frango em cubinhos e coloque em um prato.
- Tempere com uma colher (sopa) de vinagre de mel, umas gotas de tabasco, salsinha, pimenta rosa moída, açúcar, molho inglês e 6 colheres (sopa) de shoyu.
- Deixe marinar por 20 minutos, escorra bem e coloque-os nos espetos de madeira.
- Numa chapa bem quente, asse os espetinhos de 3 a 4 minutos por lado, até que fiquem dourados.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
