Receita de Filé de frango com iogurte

Ingredientes

  • 200g de filé de peito de frango
  • Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 pote de iogurte desnatado (85g)

Modo de preparo

  • Tempere os filés com sal e pimenta.
  • Em uma frigideira untada, em fogo médio, grelhe os filés até dourar e amaciar.
  • Reserve aquecido.
  • Dissolva a farinha na água e despeje na frigideira, em fogo baixo, mexendo até engrossar.
  • Desligue, misture o iogurte, sal, sal e despeje sobre os filés.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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