Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de manjericão fresco picado
- 1 colher (chá) de alecrim
- 1 colher (chá) de tomilho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira com grelha com metade da manteiga, em fogo alto, e grelhe os filés dos dois lados até dourar.
- Retire e coloque em uma travessa.
- Volte a frigideira ao fogo alto, coloque o restante da manteiga, o orégano, o manjericão, o alecrim, o tomilho e refogue por 2 minutos.
- Despeje sobre os filés e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos