Ingredientes
- 500g de filé de frango em bifes finos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de colorífico
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o filé, sal, pimenta, o alho, o orégano, o colorífico, o leite, os ovos e misture bem.
- Acrescente a farinha e misture bem.
- Frite em óleo quente até dourar dos dois lados.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 4 porções