Receita de Lasanha prática de frango

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1kg de tomate picado
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • Sal, pimenta do reino e queijo ralado a gosto
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 1 pacote de massa para lasanha pré cozida
  • 500g de frango desfiado
  • 250g de mussarela em fatias

Modo de preparo

  • Refogue a cebola e o alho na margarina.
  • Junte o tomate e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
  • Acrescente o bicarbonato e tempere com o sal, a pimenta e o manjericão.
  • Aqueça o forno a 180º.
  • Em uma forma untada, faça camadas alternadas de molho de tomate, massa, frango e mussarela.
  • Finalize com uma camada de mussarela e leve ao forno por 15 minutos ou até começar a borbulhar.
  • Polvilhe o queijo ralado e sirva imediatamente.

Rendimento:6 porções

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