Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1kg de tomate picado
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Sal, pimenta do reino e queijo ralado a gosto
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 1 pacote de massa para lasanha pré cozida
- 500g de frango cozido e desfiado ou cortado em cubinhos
- 250g de mussarela em fatias
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho na margarina.
- Junte o tomate e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
- Acrescente o bicarbonato e tempere com o sal, a pimenta e o manjericão.
- Aqueça o forno a 180º.
- Em uma forma untada, faça camadas alternadas de molho de tomate, massa, frango e mussarela.
- Finalize com uma camada de mussarela e leve ao forno por 15 minutos ou até começar a borbulhar.
- Polvilhe o queijo ralado e sirva imediatamente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
