Ingredientes
- 8 filés de frango
- Sal e suco de limão a gosto
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere os filés com sal, suco de limão e reserve.
- Bata no liquidificador o molho de tomate, o leite de coco e o requeijão.
- Em um refratário untado, forre o fundo com um pouco do molho, coloque os filés e cubra com o restante do molho.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Sirva quente.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos