Ingredientes
- 800g de peito de frango em tiras
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 maço de brócolis em buquês cozido al dente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com o gengibre, sal e pimenta.
- Aqueça uma panela com a manteiga e frite o frango até dourar.
- Adicione a cebola, o alho e o brócolis, acerte o sal e refogue por mais 3 minutos.
- Transfira para uma travessa para servir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos