Ingredientes
- 1/2kg de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho espremido
- 1 1/2 xícara (chá) de shoyu
- 1 colher (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- 1 pitada de pimenta do reino
- 2 xícaras (chá) de broto de feijão
- 1 cenoura média ralada
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o frango com a cebola, o alho, o shoyu, o açúcar, o amido de milho, a pimenta e deixe descansar por 15 minutos.
- Acrescente os ingredientes restantes, misture bem, coloque em um refratário, cubra e leve ao forno até o frango cozinhar e o molho ficar resistente.
Rendimento:6 porções
