Ingredientes
- 4 filés de frango
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de manjericão
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (chá) de azeite de oliva
Molho
- ½ xícara (chá) de espinafre cozido
- ½ xícara (chá) de iogurte desnatado
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (café) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com limão, alho, manjericão e o sal.
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure os filés.
- No liquidificador, bata os ingredientes do molho e aqueça rapidamente para o iogurte não talhar.
- Distribua os filés em uma travessa e despeje o molho sobre eles.