Ingredientes
- 1 cubo de caldo de galinha
- 3 colheres (sopa) de água quente
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2kg de frango inteiro
- 1kg de cebolas pequenas sem casca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o caldo de galinha na água quente e deixe esfriar.
- Em uma tigela, misture com o alho, sal, pimenta e a margarina.
- Tempere o frango e as cebolas com a pasta e coloque em uma assadeira.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
- Retire o papel e deixe mais 20 minutos para dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento:6 porções